Auszug Bücherübersicht

Sie können sich die Bücherübersicht nach Buchname / Titel, Verfasser, Verlag, Seitenanzahl und Jahr sortiert anzeigen lassen. Klicken Sie hierzu einfach auf die entsprechende Überschrift der jeweiligen Rubrik (mit dem Symbol links) nach welcher Sie sortieren möchten.

Buchname / Titel
Verfasser
Verlag
Seiten
Nr.
Jahr
Gastronomia. Eine Bibliographie
Ein Handbuch für Sammler und Antiquare.
Weiss, Hans U.
Bibliotheca Gastronomica Zürich
673
322
1996
Gute Küche neustes Kochbuch
Leserinen d. Kronen Zeitg
Bibliothek d. Kronenzeitung Wien
472
104
1900
Bayerische Kochbuch
Hofmann, Maria
Birken-Verl. Altheimereck 8 München
671
11
1963
Das Bier im Volksmund. Alte Sprichwörter und Redensarten
Hermann, Dr. Leonard
Bln, Hobbing
530
1930
Dr. Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke
Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- u. Küchen-Werken
Blüher, Paul
Blüher, Verlag von P.M. Blüher, Leipzig
731
1908
Neues Kochbuch oder gründliche Anweisung z.Kochen u. Braten
Armster, Sophie
Bockwitz Hannover u.Stade
576
65
1835
Neues Oesterreichisches Kochbuch für jeden Haushalt
Strtina, Anton
Böhme Emil Verlag und Druck
505
636
1886
Erstes Israelitisches Kochbuch
Für böhmische Küche
Kauders Marie
Brandeis Jacob Prag
181
226
1886
Wiener Kochbuch.
Seleskowitz, Louise
Braumüller Wilhelm Wien u.Leipzig
524
519
1901
Guat is's. Kochrezepte in oberb. Mundart
eine Gabe für Bräute und junge Frauen Jungfrauen , welches beides werden wollen
Henle, E.(Elise)
Braun & Schneider München
72
116
1890
Junggesellen- und Touristen-Kochbuch.
Haslinger, Th
Braun & Schneider München
111
463
1913
neue vollständige theoretisch- praktische Anweisung in der feinern Kochkunst
mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche
Rottenhöfer, Julius
Braun & Schneider München
1055
772
1890
Die gute bürgerliche Küche In allen Theilen
Rottenhöfer, Julius
Braun & Schneider München
560
729
1892
Die gute bürgerliche Küche In allen Theilen
Rottenhöfer, Julius
Braun & Schneider München
560
149
1892
So mag is. Kochrezepte in schwäbischer Mundart
eine Gabe für Bräute und junge Frauen Jungfrauen , welches beides werden wollen
Henle, E.(Elise)
Braun & Schneider München
72
510
1900
So mag is. Kochrezepte in schwäbischer Mundart
eine Gabe für Bräute und junge Frauen Jungfrauen , welches beides werden wollen
Henle, E.(Elise)
Braun & Schneider München
72
605
1900
Guat is's. Kochrezepte in oberb. Mundart
eine Gabe für Bräute und junge Frauen Jungfrauen , welches beides werden wollen
Henle, E.(Elise)
Braun & Schneider München
72
256
1900
Die gute bürgerliche Küche
Rottenhöfer, Julius
Braun& Schneider München
418
286
1890
Die gute bürgerliche Küche
Rottenhöfer, Julius
Braun& Schneider München
418
84
1890
Wiener Kochbuch
Seleskowitz, Louise
Braunmüller Wien Leipzig
611
111
1922
Die junge Köchin
Lehrbuch für Koch- und Haushaltungs-Schulen
Wermuth,Sophie
Buch- u Antiquariatshandlung Basel
340
562
1905
Kochbuch für die Zöglinge von Heiligenkreuz wiesholz und Dussnang
Klosterinternat
Buchdr. W. Zürcher Zug
403
500
1900
Die Klosterküche von Wörishofen
Kneipp, Sebastian
Buchhandlung kath.-polit. Pressvereins
232
777
1892
Schweizer Kochbuch
Buchhofer, Alexander
Buchhofers Musterküche Bern
534
532
1900
Das Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis f. Kochlehe
Pauli, Eugen
Buchverlag der Union Helvetia Luzer
351
241
1930
Neues deutsches Kochbuch für feine und gewöhnliche Küche von zuverlässigen und selbstgeprüften Recepten.
KÜCHENMEISTER, C
Burmeister & Stempell Berlin
180
776
1878
Kochbuch für den Selbstkocher
Anonym
Carl Habel,Berlin
360
1906
Neues praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und die feinere Küche
Sander, Henriette
Carl Meyer Verlag Hannover
624
232
1878
Kochrezeptbuch. Vollständiges Kochbuch für die tägliche Mahlzeit und Festtafel mit Berücksichtigung der Hamburger Küche.
Riege Dr. Frau
Carly, Hamburg
320
798
1895
Mit einer Prise Leidenschaft
Ein Kochb.f.alle d.sich mögen
Casty, Elfie
Casty Elfie Eigenverlag Laret-Davos,
320
68
1987
Seitensprünge in de Küche
Casty, Elfie
Casty Elfie Eigenverlag Laret-Davos,
126
754
1979
Kochbuch für die Puppenküche
Mit vielen, tls. blattgr. Farbillustr
Dr. Oetker
Ceres-Vlg. Bielefeld
32
458
1956
Illustriertes Wiener Kochbuch
Mauer,August
Cerny, Wien
565
802
1885
Einfach und schmackhaft. Praktische Erfahrungen in der vegetarischen Kochkunst.
Winter, Ida
Chemnitz, Max Winter
158
430
1900
Constanzer Kochbuch 1824
Oder praktische Anleitung zur schmackhaften und gesunden Zubereitung aller Speisen,
Kümicher, Caroline
Constanz, W. Wallis,
416
721
1824
Constanzer Kochbuch
Oder praktische Anleitung zur schmackhaften und gesunden Zubereitung aller Speisen,
Kümicher, Caroline
Constanz, W. Wallis,
416
470
1825
Regensburger Kochbuch
1100 Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
479
310
1884
Regensburger Kochbuch
1110 Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
630
518
1886
Regensburger Kochbuch
2000 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
892
709
1912
Regensburger Kochbuch,
2000 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
894
118
1918
Regensburger Kochbuch
2000 Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
894
710
1919
Regensburger Kochbuch
1142 Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
524
708
1896
Regensburger Kochbuch
2000 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
894
712
1922
Regensburger Kochbuch
2000 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
894
713
1924
Regensburger Kochbuch
2000 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
894
115
1924
Regensburger Kochbuch
2000 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
894
300
1927
Regensburger Kochbuch
2034 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
920
706
1930
Regensburger Kochbuch
2034 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
921
714
1932
Regensburger Kochbuch
Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
479
707
1939
Regensburger Kochbuch
1050 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
480
704
1875
Regensburger Kochbuch
1981 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
884
711
1909
Regensburger Kochbuch
Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
479
705
1881
Regensburger Kochbuch
1100 Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
479
602
1881
Regensburger Kochbuch
1050 Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
472
92
1884
Regensburger Kochbuch
1142 Original-Kochrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Verlag
884
490
1909
Regensburger Kochbuch
1142 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche.
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Verlag
884
211
1909
Regensburger Kochbuch
1981 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred-Pawelek H.
926
113
1911
Regensburger Kochbuch
2000 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred-Pawelek H.
926
112
1915
Regensburger Kochbuch
1850 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred-Pawelek H.
926
153
1931
Neues wohleingrichtetes Kochbuch,aus mehr als fünfzehn hundert Speisen bestehend
oder aufrichtige und bewährte Nachrichten von allem ersinnlichen Koch- und Backwerk
Anonym
Cotta Tübingen
800
640
1777
Das Weiße Haus Kochbuch
Eine reichhaltige Encyclopädie nützlicher Belehrung für das Hauswesen
Gillette, F.L. und Hugo Ziemann
Das Morgen-Journal, New York
651
554
1899
Diätische Küche für Kranke und Gesunde
Nebst Anhang über die Wirkung u Verwendung der Speisen am Krankenbett
Mattes-Jaworska, Emma
Deuticke Leipzig/ Wien
511
289
1899
Kochrezepte der Haushaltungsschule des Wiener Frauen
Fillunger, Josefine
Deutike Franz Leipzig -Wien
266
505
1922
Der Ernährungshaushalt des deutschen Volkes
Schweigart, Albert Dr.
Deutsch.Verl.f.Politik u.Wirtschaft
159
25
1937
Prager Kochbuch
Prager Deutschen Kochschule
Andree, Prag
Deutsche Druckerei Prag-Weinberge
455
39
1943
Die deutsche Küche.Vollständiges,praktisches Handbuch der Kochkunst für den täglichen Gebrauch
Huyn, Anna
Deutsche Verlagsanstalt Stuttgart
551
388
1907
Kochbuch für Drei und mehr Personen
Lamprecht, H.
Dienstbier R. München
367
33
1930
Kochbuch für Drei und mehr Personen
Lamprecht, H.
Dienstbier R. München
367
78
1933
Kochbuch für Drei und mehr Personen
Lamprecht, H.
Dienstbier R. München
367
607
1936
Kochbuch für Drei und mehr Personen
Lamprecht, H.
Dienstbier R. München
329
151
1906
Die Konditorei u.Feinbäckerei In Beruf und Haus
Jeschke F.
Dobritz Franz Berlin -Schöneberg
216
103
1907
Die Hotel- und Restaurationsküche. Handbuch und Nachschlagewerk für alle Küchenbetriebe.
Unter besonderer Berücksichtigung der deutschen Nationalgerichte und fremdländischen Spezialitäten
Banzer-Friebel
Dr. Pfanneberg & Co. - Giessen
657
437
1950
Von Speisen, natürlichen und Kreuter Wein (Reprint)
Egenolff, Christian
DR. Richter Verlag
26
771
1531
Diaeteticon: Das ist, Newes Tisch-Buch ( Reprint )
Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer
Elsholtz, Johann Sigismund
DR. Richter Verlag
466
438
1682
Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch ( Reprint )
Nachdruck 1995
Dr. Richter Verlag
152
1691
Der neue Apicius
oder Bewirtung vornehmer Gäste
le Goullon, Francois
Dr. Richter Verlag
210
452
1829
Confect Büchlin und Hausz Apoteck (Reprint)
Gualtherum H.Ryff. Argent.Medicum
Dr. Richter Verlag 1983
160
436
1544
Brandenburgisches Koch-Buch ( Reprint )
Der wohl-unterwiesene Köchinn/ Das ist: Unterricht / wie man allerley wohlschmeckende Speisen
Schellhammer, Maria Sophia
Dr. Richter Verlag München
599
439
1723
Menü und Speisekarte
Leitfaden für die Zusammenstellung on Mahlzeiten jeder Art
Bickel, Walter
Dr.Pfanneberg
131
354
1960
Kochbuch für die bürgerliche Küche
Albrecht, Hedwig
Dresden Fischer
191
194
1898