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Willkommen bei Brogli´s Kochbuchsammlung!

Meine Kochbuchsammlung besteht seit über dreißig Jahren. Sie enthält eine große Anzahl an interes­santen Büchern, die jede Sammlung bereichert.

Diese Internetpräsentation verschafft einen Überblick über meine spezielle Sammlung und einen Ein­blick in die einzelnen Bücher.

Catalogo del Fondo ...

BAGNASCO O.-: FONDATION B. IN. G. BIBLIOTHEQUE INTERNATIONALE DE GASTRONOMIE. CATALOGO DEL FONDO ITALIANO E LATINO DELLE OPERE DI GASTRONOMIA SEC. XVI-XIX. Vicenza 1994. 3 voll ril. in seta con sovr.
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de Triclinium von ...

Alex.Peretto (Kardinal) "über das Triclinium römische Tafel mit meist 3 Speisesofas um einen Esstisch"
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Verbindung deutscher ...

Rarität!!! Lt. Herr Weiss hat er das Buch seit seiner 36 jährigen Tätigkeit als Händler noch nie gesehen. Eine absolute Rarität. Diese Buch fehlt in allen bekannten Sammlungen.
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