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Willkommen bei Brogli´s Kochbuchsammlung!

Meine Kochbuchsammlung besteht seit über dreißig Jahren. Sie enthält eine große Anzahl an interes­santen Büchern, die jede Sammlung bereichert.

Diese Internetpräsentation verschafft einen Überblick über meine spezielle Sammlung und einen Ein­blick in die einzelnen Bücher.

Neues Londner Kochbuch

Londner Kochbuch, oder allgemeiner englischer Küche-Wirtschafter für Stadt und Land
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Kunst Haus und ...

Auf dieses Buch bin ich besonders Stolz. Zum Einen ist es sehr Selten und Zweiten stammt dieses Exemplar aus der Sammlung von Harry Schrämmli.
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Verbindung deutscher ...

Rarität!!! Lt. Herr Weiss hat er das Buch seit seiner 36 jährigen Tätigkeit als Händler noch nie gesehen. Eine absolute Rarität. Diese Buch fehlt in allen bekannten Sammlungen.
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