Auszug Bücherübersicht

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Buchname / Titel
Verfasser
Verlag
Seiten
Nr.
Jahr
Die Küche des Mittelstandes
Neues Illustriertes Kochbuch für jeden Haushalt
Finck, Anna
Stern Wien
799
287
1894
Tortenverziehrungen
Vorlage zur Verzierung und Dekorierung von Torten
Glass F.P
Klinger Heinrich München
249
1894
Appetit Lexikon
Alphabet. Hand u. Nachschlagew
Habs, R.u.Rosner E.
Gerold's Sohn Wien
602
205
1894
Appetit Lexikon
Alphabet. Hand u. Nachschlagew
Habs, R.u.Rosner E.
Gerold's Sohn Wien
602
595
1894
Neues Stuttgarter Kochbuch
der bewährte und vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Art von Speisen,
Löffler, Friederike Luise
J. F. Steinkopf Stgt.
552
110
1894
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände
Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen.
Scheibler, Sohpie Wilhelmine
Amelangs Verlag, Leipzig/Berlin
600
90
1894
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände
für alle Stände. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen.
Scheibler, Sohpie Wilhelmine
Amelangs Verlag, Leipzig/Berlin
594
119
1894
Das elegante Garnieren Anrichten der versch. Speisen
Handbuch für den praktischen Gebrauch in der bürgerlichen und der herrschaftlichen Küche
Aabel, Marianne
Stahls Verlagsbuchhandlung Regensb.
88
124
1895
Praktisches Kochbuch für die
Bürgerliche Küche
Bogs, Marie
Mosse Rudolf Druck u.Verlag Berlin
360
288
1895
Kurzer Leitfaden für die praktische Hausfrau in der küche
Rezeptbuch
Brenner, Carl
Sauerländerverlag Aarau
173
584
1895
Liebigs Fleisch-Extract in der bürgerlichen Küche
Eine Sammlung erprobter einfacher Recepte von der Herausgeberin des Kochbuches von Henriette Davidis
Davidis, Henriette
O.O., Selbstvlg, o.J.
84
460
1895
Liebigs Fleisch-Extract in der bürgerlichen Küche
Eine Sammlung erprobter einfacher Recepte von der Herausgeberin des Kochbuches von Henriette Davidis
Davidis, Henriette
O.O., Selbstvlg, o.J.
84
459
1895
Bürgerliches Kochbuch für die sparsame Hausfrau mit folgendem Anhang
Hertwig, Margarethe
G. Hendelsohn, Berlin
279
108
1895
Illustriertes Kochbuch für die feine Küche
Kurth, L
Literarische Institut Leipzig
735
21
1895
Feine Küche
Anweisung der vorzügl.Gerichte
Malortie, Ernst von
Klindworths Verlag Hanover
480
233
1895
Neues Kochbuch für die Bürgerliche Küche
Schäfer, Louise
Francksche Verlagsbuchhandlung
518
204
1895
Neues bürgerliches Kochbuch
Die besten Rezepten f.d.bürgel. Mittagstisch
Schneider, Bertha
Sandmann Eduard Frankfurt /Main
247
216
1895
Praktisches Kochbuch
Eine gründliche Anweisung aller Arten Speisen, Backwerke und Getränke schmackhaft und wohlfeil zu bereiten.
Weiss, A. Marticke,E.
Flemming Leipzig
541
516
1895
Allestein Kochbuch
Das Beste bürgerliche Kochbuch vorzüglich für das Haus berechnet
Allestein, Emma
Hermann Kanitz Verlag Gera
672
273
1896
Kochbuch der praktischen Hausfrau
Nebst einigen bewährten,bürgerlichen Kochrezepte
Anonym
Webers Nachf. Schleiz
364
223
1896
Tafelausätze
Lehrreichste Anleitung der veschiedensten Tafelaufsätzen leichtfasslichen Vorlagen
Beyrich, Clemens
Hartleben Wien
261
1896
Hygienische Kochbuch zum Gebrauch für ehemalige Curgäste
Dr. Lahmanns
Verl. Sanatoriums Köhler Dresden
196
474
1896
Deutsche Kochbuch für feine u.bürgerliche Küche,
Ferrario,Georg Otto
Köhler,Dresden
384
464
1896
Ilustriertes vegetarisches Kochbuch
Hering, E
Grieben´s Th Verlag
180
316
1896
Kochbuch der Reichstagsküche
Tafel und Frühstückspeisen
Petzenbürger, Paul
keinen Hinweis
247
323
1896
Regensburger Kochbuch
1142 Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
524
708
1896
Praktisches Kochbuch für chronisch Leidende.
Mit besonderer Berücksichtigung der Steinleidenden nebst praktischen Winken für die Pflege der Letzteren.
Seick,Luise
Bergmann, J.F. Wiesbaden
135
812
1896
Das wahre deutsche Bürger-Kochbuch für den täglichen Tisch der Jetztzeit angepaß
Weber, Elisa Agnes Laura
Heinrich Matthes Leipzig
256
535
1896
Handschrifte Jugendstileinband
Rezeptbuch in sehr schönenem Jugendstil
Anonym
Handschrift Rezeptsammlung
180
427
1897
Handschriftliches Rezeptbuch vim Schloss Hagenau
Anonym
639
1897
Handschriften Kochbuch Hagenau
für Käthe Aigner Schloss Hagenau
Anonym
677
1897
Das Kränzchen in der Küche
Ein Kochbuch in Versen
Beeg, Marie
Haushalter, Carl München
122
817
1897
Müncher Kochbuch
Bruckbräus, Therese
Stahl s Buchhandlung Regensburg
778
187
1897
Praktisches Kochbuch
Davidis, Henriette
Velhagen und Klasing Bielefel,Leipzig
723
423
1897
Praktisches Kochbuch für gewöhnliche und feinere Küche
Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen
Davidis, Henriette
Velhagen und Klasing Bielefel,Leipzig
723
698
1897
Die Wörishofener Küche
Kochbuch im Sinne Seb.Kneipp's
Haggenmiller, Agathe
Haggenmiller Wilh. herz.Meckl.Hofl.
335
225
1897
Der Saucier
Eine Anleitung zur Bereitung von Saucen und einschlägigen Artikeln für Herrschafts-, Hotel- und bürgerliche Küchen
HAMPEL, Friedrich J.:
Hartleben Wien
758
1897
Handschrift Kochbuch
Botschaftsfamilie (Konsul Müller, Hankow, Shanghai
Konsul Müller
377
1897
Größtes und vollständigstes Kochbuch für die österreichisch-ungarische Küche
Nebst einem Kranken-Kochbuch mit besonderer Rücksicht auf Magenleidende.
Liebold, Josephine
Hegernauer Willhelm Wien
464
801
1897
Handschriften Kochbuch China
China Konsul Haushalt Konsul Müller, Hankow, Shanghai)
Mutter der Ehefrau des Konsuls
373
1897
Haushaltungskunde für Frau und Mädchen aller Stände
Prato, Katharina
Verlags Buchhandlung Graz Staria
312
87
1897
Kochrezepte
Gesammelt und erprobt von
Sauerländer, Bertha G.
Gerold's Sohn Wien
446
164
1897
Praktisches Kochbuch zum Gebrauche für angehende Köchinnen
Schwestern aus der Kongregation v. heiligen Kreuz in Ingenbohl
Schwestern aus der Kongregation v. heiligen Kreuz
kath.Bücherver. Paradies Ingebohl
333
465
1897
Sophia.
Tausend Recepte für Küche und Haus
Sophia
Berlin, Franz Lipperheide
401
417
1897
Neues bürgerliches Kochbuch
Albrecht, Hedwig
Fischer Max Dresden
383
150
1898
Neues bürgerliches Kochbuch
Albrecht, Hedwig
Dresden, Fischer
368
422
1898
Kochbuch für die bürgerliche Küche
Albrecht, Hedwig
Dresden Fischer
191
194
1898
Neues bürgerliches Kochbuch,
Albrecht, Hedwig
Dresden, Fischer
368
191
1898
Allestein Kochbuch
Das Beste bürgerliche Kochbuch
Allestein, Emma
Hermann Kanitz Verlag Gera
611
128
1898
Baltzers Vegetarisches Kochbuch
Baltzer, Eduard
Hartung & Sohn Leipzig
594
1898
Reichs-Kochbuch. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Wirthschafterinnen und Köchinnen
Brunfaut, Eugen
Berndt, Wielh.:R. Berlin
196
811
1898
Israelitische Küche
Kochbuch f. d. Israeli. Haus
Cleef Henna van
Fried & Cie Alfred H.
332
134
1898
Die Zuckerwaren-, Schokoladen- und Lebkuchenfabrikation der Neuzeit
Demelius, A
Voigt Leipzig u. Weimar
90
297
1898
Neustes Kochbuch. Für die Bürgerliche Küche bearbeitet
Funck,Caroline
Weichert Berlin
160
744
1898
Augsburger Kochbuch
Haller, Christine
Schmidt´schen Verlagsbuchhandlung
557
272
1898
Haustöchterchens Kochschule
für Spiel und Leben.
Jäger, Anna
Ravensburg. Maier,
204
397
1898
Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin
Mit Beigabe eines vollständigen Kochbuches
Kübler, Marie Susanne
Uranus Verlag Leipzig
677
114
1898
Regensburger Kochbuch.
1932 Original-Kochrezepte
Schandri, Marie
Königl druckerei H. Stürtz Würzbrg
878
497
1898
Kochbuch der Russischen und Polnischen Küche
Bisier, Louis
Verband d.Köche Frankfurt
424
184
1899
Durch den Magen in das Herz. Kleines Wirtschaftsbuch mit Kochrezepten.
Bülow-Wendhausen, Paula ,Baronesse von
Köhler Alexander, Dresden
809
1899
100 Rezepte verschiedener Käse-Speisen für Hors-d'oeuvre und Entremets.
Dorst, Christian
Frankfurt/M., Verband der Köche
32
478
1899
Das Weiße Haus Kochbuch
Eine reichhaltige Encyclopädie nützlicher Belehrung für das Hauswesen
Gillette, F.L. und Hugo Ziemann
Das Morgen-Journal, New York
651
554
1899
Vollständiges praktisches Kochbuch für die jüdische Küche
Selbstgeprüfte u. bewährte Rezepte zur Bereitung aller Speisen, Getränke, Backwerke und alles Eingemachte für .....
Gumprich, Witwe Joseph:
F,.Lintzsche Buchhandlung Trier
376
433
1899
Kochkunst Illustrierte Halbmonatschrift für Hotel-, Restaurant,-,Herrschaft-u.bürgerliche Küche
Internationaler Verband der Köche
Intern. Verband der Köche
785
1899
Diätische Küche für Kranke und Gesunde
Nebst Anhang über die Wirkung u Verwendung der Speisen am Krankenbett
Mattes-Jaworska, Emma
Deuticke Leipzig/ Wien
511
289
1899
Wiener Kochbuch
Seleskowitz, Louise
Wien, Lienhart
499
1899
Ausführliches bürgerliches Kochbuch für die dt. Haushaltung
Weigand, Antonie
Bardtenschlager Reutlingen
402
402
1899
Das kleinste Kochbuch der Welt.
Wiener Kochbuch
Anonym
Wien, o. Verlag o. J.
100
726
1900
Handschriften Kochbuch
Koch-Notiz.Buch
Anonym
676
1900
Handhabe u. Übersichtliches
Receptbuch sämtl. Getränke
Appelhans B. Osterode
Selbstverlag des Verfassers
282
141
1900
Die gute bürgerliche Küche
Eine leichtfassliche Unterweisung
Berg von Sophie
Kirschbaum s Josef Verlag Rhendt
313
126
1900
Der geschulte Konditor
Bisier, Louis
Modes Verlag Berlin
502
167
1900
Was soll ich morgen kochen
Für einfache und bürgerliche Hausmannskost
Brunfaut, Eugen
Allg.Fleisscherzeitung Berlin
168
290
1900
Schweizer Kochbuch
Buchhofer, Alexander
Buchhofers Musterküche Bern
534
532
1900
Schweizer Kochbuch
Buchhofer, Alexander
MAB Verlag AG Bern & Zürich
656
797
1900
Noth und Hilfsbuch
Mit 2000 Haus u.Hilfsmittel
ca
U. Hartlebens Verlag Wien/Pest/Leip
754
26
1900
Die Israelitische Küche. Kochbuch für das Israelitische Haus.
Cleef Henna van
Fried & Cie Alfred H.
332
293
1900
Kochbuch Henriette Davidis
ein Nachschlagebuch zur Bereitung von Speisen für den bürgerlichen Haushalt
Davidis, Henriette
Gahl Richard Berlin
200
80
1900
Die feine Küche
Gouffe, Julius
Schäfer Moritz leipzig
488
180
1900
Hand-Receptbuch für die Thee- [Tee] und Mehlspeisenküche
HAMPEL, Friedrich J.:
Hartleben Wien
156
795
1900