Auszug Bücherübersicht

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Buchname / Titel
Verfasser
Verlag
Seiten
Nr.
Jahr
Das deutsche Sparkochbuch
Löbenberg, B.
Kommissionsverlag Kaiser München
192
35
1916
Das deutsche Sparkochbuch für Kriegs- und Friedenszeit
mit Gesundheits- und häuslichem Ratgeber
Löbenberg, B.
München Im Selbstverlag
188
1917
Kleines Kochbuch für die einfache bürgerliche Küche
Löffler, Bechtel
Eugen Bechtel. Ulm, J. Ebner,
496
96
1905
Neues Stuttgarter Kochbuch
der bewährte und vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Art von Speisen,
Löffler, Friederike Luise
J. F. Steinkopf Stgt.
552
110
1894
Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen
des Backwerks, des Confekts, des Gefrornen und des Eingemachten.
Löffler, Friederike Luise
Steinkopf Stuttgart
528
1824
Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts,
Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer Ersten Bandes, welcher das Kochbuch enthält
Löffler, Friederike Luise
Steinkopf Stuttgart
590
540
1824
Neues Stuttgarter Kochbuch
der bewährte und vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Art von Speisen,
Löffler, Friederike Luise
J. F. Steinkopf Stgt.
552
525
1904
großes illustriertes Kochbuch
Löffler, Henriette
Verlag Ebner Ulm
1280
414
1903
Neuestes Kochbuch für Haushaltungen aller Stände oder Anweisungen
Löfflerin, Charlotte
Reutlingen, Enßlin & Laiblin
222
420
1900
Neuestes Kochbuch für Haushaltungen aller Stände oder Anweisungen
Löfflerin, Charlotte
Reutlingen, Enßlin & Laiblin
224
461
1900
Neuestes Kochbuch für Haushaltungen oder Anweisungen nach mehr denn 650 Rezepte
Löfflerin, Charlotte
Reutlingen, Enßlin & Laiblin
223
421
1880
Practisches Kochbuch, enthaltend Anweisungen zur Bereitung von Fleisch=, Fisch= und Frucht=Suppen
zur Behandlung des gekochten Fleisches, der Braten, des Wildprets, des zahmen und wilden Geflügels;
Lönne, Charlotte Amalie
Königlichen Taubstummen-Institut
382
466
1838
NiederSächsisches Koch=Buch oder Sieben hundert und zehn Anweisungs=Regeln
Looft, Marcus
Iversen, David königl Buchhändl. Altona u.Lübeck
557
748
1769
Die wohl unterrichtete und sich selbst belehrende Frankfurter Köchin
LORAY, Josepha
336
773
1833
Koch-ABC der bürgerlichen Küche in Rezepten für drei Personen
Ludolfs, Maria:
G.Kühn Neu-Ruppin,
320
102
1920
Weisheit des Essens
Maasen, Carl Georg
Kurt Wolff Verlag München
323
2
1928
Das Menu.
bedeutend erweiterte Ausgabe. 2 Bände.
Malortie, Ernst von
Hannover, Klingworth,
404
1888
Feine Küche
Anweisung der vorzügl.Gerichte
Malortie, Ernst von
Klindworths Verlag Hanover
480
233
1895
Das Menu
Malortie, Ernst von
Klindworth s Verlag Hannover
619
1881
Das Menu
Malortie, Ernst von
Klindworth s Verlag Hannover
534
1881
Das Menu
Malortie, Ernst von
Klindworth s Verlag Hannover
284
165
1881
Erlesenes a. Österreichs Küche
Matt Werner-Glocker Walte
Trauner Verlag Linz
244
71
1982
Diätische Küche für Kranke und Gesunde
Nebst Anhang über die Wirkung u Verwendung der Speisen am Krankenbett
Mattes-Jaworska, Emma
Deuticke Leipzig/ Wien
511
289
1899
Illustriertes Wiener Kochbuch
Mauer,August
Cerny, Wien
565
802
1885
Modernes Kochbuch
Mit besonderer Berücksichtigung der hygienischen Grundsätze der Neuzeit und der nationalen Küche
Meissner, Sofie
Hartlebens Verlag Wien/Pest/Leipzig
668
247
1900
Modernes Kochbuch Mit bes. Berücksicht. der hygienischen Grundsätze der Neuzeit und der nationalen Küche.
Meissner, Sofie
Hartlebens Verlag Wien/Pest/Leipzig
668
161
1900
Wirtenberg koch. Reprint
Hans Meister , des von Wirtenberg Koch - Transkription
Meister, Hans
Tupperware GmbH Frankfurt /Main
348
819
1460
Linzer Kochbuch
Kochregeln f.Fleisch /Fasttage
Meixner, Maria Elisabetha
Friederich Eurich Linz
480
739
1837
Linzer Kochbuch
Kochregeln f.Fleisch /Fasttage
Meixner, Maria Elisabetha
Friederich Eurich Linz
424
279
1859
Obsteinkochbüchlein für den bürgerlichen und feineren Haushalt.
Mertens.R
Bechthold. & Comp. Rud.
176
805
1900
Ein neues Kochbuch
Der Praktischen Hausfrau gewidmet
Mester, Heinrich
Mohr A.E. Elmshorn
287
100
1926
Von Henriette Davidis bis Erna Horn
Bibliographie und Sammlungskatalog hauswirtschaftl.Literatur
Methler, Eckehard
Wetter
860
321
2001
Die sich selbst belehrende Köchin, oder allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen.
Metzner, Antonie.
Basse Gottfri. Quendlinburg Leipzig
256
529
1840
Der Feinschmecker
Kochrezepte für den verwöhntesten Gaumen
MEUNIER, Charles
Stahl s Buchhandlung Regensburg
157
775
1892
Geschenk für junge Hausfrauen oder Mittel zur Veringerung der Wirtschaftsausgaben
Molochowetz Helene
Mutze Oswald Druck und Verlag
700
723
1877
Illustriertes Kochbuch
Völlig neu bearbeitet, erweitert und herausgegeben von M. Richter.
Morgenstern, Lina
Nordhausen (Killinger
795
663
1930
Illustriertes Kochbuch
Morgenstern, Lina
Nordhausen (Killinger
419
1907
Illustriertes Universal-Kochbuch
ür Gesunde und Kranke. Nahrungsmittellehre
Morgenstern, Lina
W. Herlet, Berlin,
620
425
1907
W.Kann m.Fleisch ersparen
Grethleins Prakt.Hausbib
Moser-Freidrichs, Wanda
Konrad Grethleins Verlag Leipzig
121
302
1930
Die Kunst des Anton Mosimann
Mosimann, Anton
Müller Rüschlikon.
160
559
1991
The Anton Mosimann Collection of Books and Documents on European Cookery and Gastronomy
A cultural history of a selection of more than 350 important and rare books 330 limitierten und nummerierten Exemplaren
Mosimann, Anton
144
719
2012
The Anton Mosimann Collection of Books and Documents on European Cookery and Gastronomy
A cultural history of a selection of more than 350 important and rare books
Mosimann, Anton
144
718
2012
Das erste Mövenpick Kochbuch
Mövenpick
Südwestverlag
240
355
1988
Neues Vollständiges Kochbuch für die bürgerliche Küche oder leichtfaßliche Küche
Müller, Caroline
Verlag Ensslin u.Laiblin Reutlingen
96
692
Das Dieter Müller Kochbuch
Feine Küche leicht gemacht
Müller, Dieter
Heyne Verlag München
295
70
1988
Einfach und genial
Müller, Dieter
579
2002
Dr. Willibald Müller`s Haus- und Familienbuch. Practische Gesundheitslehre
Müller, Dr. Willibald
945
745
Das goldene Buch der Gastronomie.
Lehr- und Hilfsbuch für das Berufsleben der Kellner und Köche .
Müller, G.
Eigenverlag Leipzig Süd
250
447
1908
Neues Kochbuch für Haushaltungen aller Stände mit nahzu 500 Recepten
Müller, Pauline
Verl.Fleischhauer. Sohn Reutlingen
236
462
1854
Kochbuch für Koch und Haushaltungsschulen
Mundt, E.
Selbstverlag Karlsruhe
691
210
1927
Handschriften Kochbuch China
China Konsul Haushalt Konsul Müller, Hankow, Shanghai)
Mutter der Ehefrau des Konsuls
373
1897
Die Verpflegung u. Kochkunst
Auf Booten und Yachten
Myllius E.
Wedekind & Co Berlin
144
172
1914
Jahreszeiten der gepflegten Küche Olympische Kochkunst des Meisters
Naegele, Emil.
Wiedehopf-Verl.
66
363
1930
Jahreszeiten der gepflegten Küche Olympische Kochkunst des Meisters
Naegele, Ernst
Wiedehopf-Verlag, Liel (Baden)
68
369
1930
Modernist Cuisine 1
Die Revolution der Kochkunst
Nathan Myhrvold
Taschen Verlag Köln
2460
681
2011
Modernist Cuisine 2
Die Revolution der Kochkunst
Nathan Myhrvold
2460
684
2011
Modernist Cuisine 3
Die Revolution der Kochkunst
Nathan Myhrvold
Taschen Verlag Köln
2460
685
2011
Modernist Cuisine 4
Die Revolution der Kochkunst
Nathan Myhrvold
Taschen Verlag Köln
2460
686
2011
Modernist Cuisine 5
Die Revolution der Kochkunst
Nathan Myhrvold
Taschen Verlag Köln
2460
687
2011
Gut Bürgerlich Kochbuch für den täglichen Gebrauch
Natzmer, Anna v.
Berger Buchbinderei Leipzig.
502
409
1902
Systematik der Kochkunst
Naumann, Dr. L.
Schönfelds Verlagsbuchhadl Dresden
562
284
1885
Systematik der Kochkunst
Naumann, Dr. L.
Schönfelds Verlagsbuchhadl Dresden
562
567
1900
Und wir kochen heute grade so wie große Leute
Kinderkochbuch
Neff Elisabet
101
598
1951
Allerneustes Kochbuch welches lehret, wie man auf die allergenaueste, delicateste und sparsamste Art arbeiten
Neubauer, Jean
Leutner Joseph München
608
147
1804
Die Baierische Köchin in Böhmen
Neudecker, Marie Anna. geb.Ertl
Mahrischen Buchhandlung
548
109
1826
Die Baierische Köchin in Böhmen
Neudecker, Marie Anna. geb.Ertl
Salzburg, Mayr
548
365
1826
Baierische Köchin in Böhmen
Neudecker, Marie Anna. geb.Ertl
Mahrschen Buchhandlung Salzburg
522
220
1832
Bayerische Köchin in Böhmen
Ein Kochbuch das sowohl für Herrschafts- als auch für gemeine Küchen eingerichtet ist,
Neudecker, Marie Anna. geb.Ertl
Fleischmann München
477
156
1863
Deutschen Kochschule in Prag
Sammlung von erprobten Speisevorschriften. Prag
Neugebauer, Gustav
Gustav Neugebauer Prag
635
472
1911
Deutschen Kochschule in Prag
Sammlung von erprobten Speisevorschriften. Prag
Neugebauer, Gustav
Gustav Neugebauer Prag
635
550
1914
Linzer Kochbuch in Zehn Abschnitten
1386 Kochregeln
Niederederin, Maria Elisabeth
akademischer Kunst Musik und Buchhandlung
630
405
1804
Kalte Küche
Der Stolz der Hausfrau
Nietlispach, F.
Otto Walter AG Olten CH
64
54
1950
Les Fastes de Bacchus et de Comus, ou histoire du boire et du manger en Europe,
Oberle, Gerard
Belfond, Paris
642
186
1989
Les Fastes de Bacchus et de Comus
ou Histoire Du Boire Et Du Manger En Europe, De L'Antiquité A Nos Jours, A Travers Les Livres
Oberlé, Gérard
Belfond, Paris
643
570
1989
Das neue Kochbuch für das deutsche Haus
Oppre, Anna
Kranzfeldersche Verlag Augsburg
385
318
1879
Taschen - Wörterbuch für angehende Hausfrauen
Otto, Caroline
Heinrich Franke Leibzig u.Naumburg
208
6
1832
Prakti.Diätetisches Kochbuch
Für Ärzte u. Patienten
Pariser Curt Dr.
Schicks, Fritz Bad Homburg
211
32
1912
Prakti.Diätetisches Kochbuch
Für Ärzte u. Patienten
Pariser Curt Dr.
Schicks, Fritz Bad Homburg
211
137
1912
Das Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis
Pauli, Ernst
Fachbuchverl.Union Helvetia Luzern
504
51
1960
Rezeptbuch der Küche
Die Schatzkammer des guten Geschmacks:
Pauli, Eugen
9
569
2005