Auszug Bücherübersicht

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Buchname / Titel
Verfasser
Verlag
Seiten
Nr.
Jahr
Das Hotelwesen d. Gegenwart
Guyer, Eduard
Orell Füssli Zürich
236
235
1874
Appetit Lexikon
Alphabet. Hand u. Nachschlagew
Habs, R.u.Rosner E.
Gerold's Sohn Wien
602
205
1894
Appetit Lexikon
Alphabet. Hand u. Nachschlagew
Habs, R.u.Rosner E.
Gerold's Sohn Wien
602
595
1894
Großes Restaurations Kochbuch
Ein Hand und Nachschlagewerk der modernen Restaurations-Küche
Haertl.W
Intern. Verband der Köche
631
182
1905
Großes Restaurations Kochbuch
Ein Hand und Nachschlagewerk der modernen Restaurations-Küche
Haertl.W
Intern. Verband der Köche
631
548
1905
Die Wörishofener Küche
Kochbuch im Sinne Seb.Kneipp's
Haggenmiller, Agathe
Haggenmiller Wilh. herz.Meckl.Hofl.
335
225
1897
Hagger, C., Neues Saltzburgisches Koch-Buch,
ür Hochfürstliche und andere vornehme Höfe, Clöster, Herren-Häuser, Hof- und Hauß-Meister, Köch und Einkäuffer,
Hagger, Conrad.
Lotter, Joh, L. Augsburg
837
1719
Neues Saltzburgisches Koch-Buch (Reprint)
Für Hochfürstliche und andere vornehme Höfe/Clöster, Herren-Häuser,
Hagger, Conrad.
Edition Leipzig
615
1719
llustriertes Kochbuch. Für die einfache und feine Küche
Hahn, Mary
Wernigerode,Verlagsbuchhandlung
661
597
1914
llustriertes Kochbuch. Für die einfache und feine Küche
Hahn, Mary
Wernigerode,Verlagsbuchhandlung
661
189
1914
Kriegs=Kochbuch
Hahn, Mary
Verlagsbuchhandlung M. Hahn Frank/M
85
34
1916
Illustrierttes Kochbuch für die einfache und feine Küche
Hahn, Mary
Hahn M.Verlagsbuchhandl.Neuabelsb.
661
608
1919
llustriertes Kochbuch. Für die einfache und feine Küche
Hahn, Mary
Wernigerode,Verlagsbuchhandlung
661
426
1920
Illustrierttes Kochbuch für die einfache und feine Küche
Hahn, Mary
Hahn M.Verlagsbuchhandl.Neuabelsb.
661
199
1926
Vitaminnahrung
Und Ihre Zubereitung
Hahn, Mary
Hahn Mary Kochbuchverlag Berlin
137
208
1928
Praktisches Kochbuch
Für die bürgerliche Küche
Hahn, Mary
Hahns Mary- Kochbuchverlag Berlin
398
142
1930
Augsburger Kochbuch
Haller, Christine
Schmidt´schen Verlagsbuchhandlung
557
272
1898
Neues Augsburger Kochbuch
---
Haller, Christine
Schmidt´schen Verlagsbuchhandlung
557
603
1881
Neues praktisches Kochbuch für die einfache und feinere Küche.
Bewährte Anweisung zur schmackhaften Bereitung der verschiedenartigsten Speisen, Backwerke, Getränke usw.
Halm, Anna
Reutlingen, Enßlin & Laiblin,
276
391
1920
Der Saucier
Eine Anleitung zur Bereitung von Saucen und einschlägigen Artikeln für Herrschafts-, Hotel- und bürgerliche Küchen
HAMPEL, Friedrich J.:
Hartleben Wien
758
1897
Hand-Receptbuch für die Thee- [Tee] und Mehlspeisenküche
HAMPEL, Friedrich J.:
Hartleben Wien
156
795
1900
Junggesellen- und Touristen-Kochbuch.
Haslinger, Th
Braun & Schneider München
111
463
1913
Kochbuch für Haushaltungen aller Stände
Hauptner, F.V.
Hayn A.W. Berlin
863
661
1838
Das Dessert
Mit 345 Rezepten und 112 farbigen Abbildungen
Heckmann, Adolf
Klinger Heinrich Leipzig
72
244
1914
Perlen der Kochkunst.
Sammlung erprobter Rezepte. Zum Bestehen des Vaterländischen Frauen-Vereins.
Heimburg, Nellie von
Köslin, Rosenberg & Co.
559
624
1912
Wiener Bürgerküche Illustriertes Kochbuch
Heitz, J.M
Heitz Verlag Wien
768
294
1911
Die Wiener Mehlspeisenköchin
Anleitung z. Herstellung
Heller, Josefine
Bardtenschlager Rob. Reutlingen
120
136
1900
Deutsch - Amerikanisches Illustriertes Kochbuch
Hellstern, Charles
Heerbrandt New York
160
1888
Häusliche Küche,Prak.Koch
M.berücks.d.Vegetarische
Henl, Hedwig
Verlag von der Habel
579
36
1914
Guat is's. Kochrezepte in oberb. Mundart
eine Gabe für Bräute und junge Frauen Jungfrauen , welches beides werden wollen
Henle, E.(Elise)
Braun & Schneider München
72
116
1890
So mag is. Kochrezepte in schwäbischer Mundart
eine Gabe für Bräute und junge Frauen Jungfrauen , welches beides werden wollen
Henle, E.(Elise)
Braun & Schneider München
72
510
1900
So mag is. Kochrezepte in schwäbischer Mundart
eine Gabe für Bräute und junge Frauen Jungfrauen , welches beides werden wollen
Henle, E.(Elise)
Braun & Schneider München
72
605
1900
Guat is's. Kochrezepte in oberb. Mundart
eine Gabe für Bräute und junge Frauen Jungfrauen , welches beides werden wollen
Henle, E.(Elise)
Braun & Schneider München
72
256
1900
Ilustriertes vegetarisches Kochbuch
Hering, E
Grieben´s Th Verlag
180
316
1896
Das Bier im Volksmund. Alte Sprichwörter und Redensarten
Hermann, Dr. Leonard
Bln, Hobbing
530
1930
Bürgerliches Kochbuch für die sparsame Hausfrau mit folgendem Anhang
Hertwig, Margarethe
G. Hendelsohn, Berlin
279
108
1895
Speise und Trank
Ein deutsches Kochbuch
Hesekiel, Georg und Ludovika
Köppen, Berlin
448
760
1871
Das ABC der Küche
Heyl, Hedwig geb. Crüsemann
Berlin Carl Habel
992
489
1910
Der praktische Haus-Conditor zur Selbsterzeugung der feinsten und ausgezeichnetsten Backwerke
Hofmann, Agnes
Wenedikt Albert.A. Wien
253
781
1890
Bayerische Kochbuch
Hofmann, Maria
Birken-Verl. Altheimereck 8 München
671
11
1963
Illustriertes Viktoria-Kochbuch der nord- und süddeutschen Küche
Hohenwald, Hedwig
585
1891
Düsseldorfer auf zwanzigjährige Erfahrung gegründetes Kochbuch
Oder Unterricht in der Koch- und Haushaltungs-Kunst
Hölscher, Sophie
216
780
1834
Neues Kochbuch für die Puppenküche
Eine nützliche Gabe für junge Mädchen.
Horn, Eleonore
Verlag Ensslin u.Laiblin Reutlingen
64
457
1880
größte deutsche Kochbuchsammlung
im wilden Mann Passau
Horn, Erna
62
381
1985
Die moderne Grudeküche
Koch-, Brat- und Back-Rezepte.
Horn, Erna
Eigenverlag Mabag AG Nordhausen
47
348
1935
Der neuzeitliche Haushalt 2. Band,
Horn, Erna
Madl, München
391
334
1935
Der neuzeitliche Haushalt 2.Band
Horn, Erna
Madl, München
332
1935
Der neuzeitliche Haushalt
Horn, Erna
Schütze München
488
333
1940
Der neuzeitliche Haushalt Band
Horn, Erna
Madl, München
488
331
1941
So macht's Freude.
Das neue Maggi-Kochbuch.,
Horn, Erna
Maggi Gesellschaft, Singen (
345
1950
So macht´s Freude
Das neue Maggi-Kochbuch,
Horn, Erna
S., OHLn, Einband
103
330
1950
Der neuzeitliche Haushalt
Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft
Horn, Erna
Albert Pröpster, Kempten
599
349
1951
Für liebe Gäste und häusliche Feste
Horn, Erna
Winkler, München
285
324
1951
Für liebe Gäste und häusliche Feste
Horn, Erna
Winkler, München
285
327
1951
Koch-Lexikon von A-Z
mit ein- und mehrfarbigen Bildtafeln.,
Horn, Erna
Kölnische Rundschau Köln
600
347
1954
Lux Koch-Lexikon,
Horn, Erna
Murnau München
600
340
1954
Für liebe Gäste und häusliche Feste,
Horn, Erna
Winkler, München
285
328
1955
Der neuzeitliche Haushalt,
Horn, Erna
Pröpster, Kempten
640
326
1955
Der neuzeitliche Haushalt.
Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft
Horn, Erna
Albert Pröpster, Kempten
599
325
1955
Für liebe Gäste und häusliche Feste,
Horn, Erna
Winkler, München
285
329
1955
Koche mit mir
Horn, Erna
Winkler München
305
344
1955
Der neuzeitliche Haushalt,
Horn, Erna
Pröpster, Kempten
640
350
1955
Koche mit Wein und Weinbrand,
Horn, Erna
Winkler München
102
351
1957
Kalt, bunt und lecker,
Horn, Erna
Pröpster, Kempten
384
342
1959
Bauknecht-Kochbuch
Horn, Erna
Stuttgart 1.Aufl
130
338
1960
Kühl und köstlich.
Eine kulinarische Reise in kühle Zonen
Horn, Erna
Bauknecht Stuttgart
79
346
1960
Für liebe Gäste und häusliche Feste
Horn, Erna
Pröpster, Kempten
318
335
1963
Der Neue. Sicomatic-S von Silit.
Gebrauchsanweisung und Rezepte,
Horn, Erna
Riedlingen
70
336
1975
Sicomatic-S. Gebrauchsanleitung
Horn, Erna
92
337
1981
Schöne Alte Kochbücher
Katalog d.Kochbuchsammlung
Horn, Erna
Pressler Karl Verlag München
488
193
1982
Schöne Alte Kochbücher
Katalog d.Kochbuchsammlung
Horn, Erna
Pressler Karl Verlag München
488
815
1982
Kochbuch Neuzeitl.Ernährungs-
Und Nahrungsmittellehre
Horn, Paula
Badische Druckerei Allensbach
301
55
1948
Neues Kochbuch für die Puppenküche
Als nützliches Geschenk beschert das Christkindlein braven Mädchen wohl meist eine Puppenküche
Horn,Eleonora
Enßlin & Laiblin Reutlingen
64
456
1905
Universal
Haushaltungsbuch
Huber, Josephine
Dresdner Verlag
426
292
1900
Neues Schweizer Kochbuch
für die gute bürgerliche Küche
Huber-Fischer J.
Reutlingen, Enßlin & Laiblin,
128
370
1909
Die deutsche Küche.Vollständiges,praktisches Handbuch der Kochkunst für den täglichen Gebrauch
Huyn, Anna
Deutsche Verlagsanstalt Stuttgart
551
388
1907
Hauskochbuch. Eine Sammlung erprobter Kochrezepte
Schmackhaft zu kochen ist gut,
Ihlefeld, Frieda
Schwerin, Bahn
303
390
1925
Hauskochbuch
Eine Sammlung erprobter Kochrezepte für gute und zugleich sparsame Küche,
Ihlefeld, Frieda
Schwerin, Bahn
296
446
1903
Kochkunst und Tafelwesen, moderne illustrierte Zeitschrift für Hotels, Restaurationen und herrschaftliche Haushaltungen,
Internationaler Verband der Köche
Intern. Verband der Köche
392
736
1910
Kochkunst und Tafelwesen, moderne illustrierte Zeitschrift für Hotels, Restaurationen und herrschaftliche Haushaltungen,
Die Küche
Internationaler Verband der Köche
Intern. Verband der Köche
392
737
1926