Auszug Bücherübersicht
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Lehmanns großes Kochbuch
Nützliches Buch für die Küche bei Zubereitung der Spoeisen und Getränke, Nebst einem Anhange
Nützliches Buch für die Küche bei Zubereitung der Spoeisen und Getränke, Nebst einem Anhange
Erdmann, August
Friedrich Voigt's Buchh. Leipzig,
431
522
1824
Lehmanns großes Kochbuch
Nützliches Buch für die Küche bei Zubereitung der Spoeisen und Getränke, Nebst einem Anhange
Nützliches Buch für die Küche bei Zubereitung der Spoeisen und Getränke, Nebst einem Anhange
Erdmann, August
Friedrich Voigt's Buchh. Leipzig,
431
481
1870
Die Hausfrau
Praktische Anleitung zur selbstständigen und sparsamen Führung des Haushaltes
Praktische Anleitung zur selbstständigen und sparsamen Führung des Haushaltes
Davidis, Henriette
Seemann E.A. Leipzig
432
730
1888
Marianne Strüfs vollständiges Kochbuch für alle Stände
Ein wirtschaftliches Haus= und Lesebuch für Frauen
Ein wirtschaftliches Haus= und Lesebuch für Frauen
Fürst, Anna
Balz'sche Buchhdlg.Stuttgart
432
376
1835
Die Hausfrau
Praktische Anleitung zur selbstständigen und sparsamen Führung des Haushaltes
Praktische Anleitung zur selbstständigen und sparsamen Führung des Haushaltes
Davidis, Henriette
Seemann E.A. Leipzig
432
678
1876
Leipziger Kochbuch (Erstausgabe)
worinnen zu sehen was man so wohl auf seinem Tisch, als auch bei
worinnen zu sehen was man so wohl auf seinem Tisch, als auch bei
Eger, Susanna
Friedrich Groschuff, Leipzig.
438
424
1706
Leipziger Kochbuch Eger, Susanna
worinnen zu sehen was man so wohl auf seinem Tisch, als auch bei
worinnen zu sehen was man so wohl auf seinem Tisch, als auch bei
Eger, Susanna
Schuster, Jacob Leipzig
438
589
1712
Ich kann kochen
Das Kochbuch für Alle.
Das Kochbuch für Alle.
Anonym
Im Deutsche Vlg.
438
356
1941
Gesegnete Mahlzeit
Kaiser; Hans
439
552
1928
Handbuch der Kochkunst sowohl für Feinzüngler
TH, Friedrich Wilhelm:
Voigt Leipzig u. Weimar
442
761
1838
Passauer Handschrift Kochbuch 1777
Anonym
Handschrift
444
818
1777
de Triclinium "über das Triclinium römische Tafel mit meist 3 Speisesofas um einen Esstisch"
über die Art und Weise des gemeinsamem Speisens bzw, Festessen zu geben bei den alten Römern
über die Art und Weise des gemeinsamem Speisens bzw, Festessen zu geben bei den alten Römern
Petrus Ciacconius Toletanus
zu Kosten v. Frisli And. Amsterdam
445
469
1664
Kochrezepte
Gesammelt und erprobt von
Gesammelt und erprobt von
Sauerländer, Bertha G.
Gerold's Sohn Wien
446
164
1897
LA Bonne Cuisine
De Madame E.saint Ange
De Madame E.saint Ange
Anonym
Larousse Paris
448
105
1929
Speise und Trank
Ein deutsches Kochbuch
Ein deutsches Kochbuch
Hesekiel, Georg und Ludovika
Köppen, Berlin
448
760
1871
Das Frau und Mutter-Kochbuch mit vollständigem Kochkalender für alle Tage des Jahres.
Kernhofer, Christa
Frau-u.Mutter-Vlg., Wien
451
625
1920
Speiß- Meister
oder Nutzlicher Unterricht von Essen und Trincken
oder Nutzlicher Unterricht von Essen und Trincken
Schreger,Odilo
454
634
1766
Speiss- Meister(Reprint)
oder Nutzlicher Unterricht von Essen und Trincken
oder Nutzlicher Unterricht von Essen und Trincken
Schreger,Odilo
454
647
1778
Prager Kochbuch
Prager Deutschen Kochschule
Prager Deutschen Kochschule
Andree, Prag
Deutsche Druckerei Prag-Weinberge
455
39
1943
Die besten Kochrezepte
König Franz
Anton Karl GmbH
458
4
1879
Neuste gute Schnellküche für Gesunde und Kranke
Eine Anleitung zur schnellen, erleichterten und sparsamen Herstellung nahrhafter und wohlschmeckender Gerichte
Eine Anleitung zur schnellen, erleichterten und sparsamen Herstellung nahrhafter und wohlschmeckender Gerichte
von Sz
Tietz Düsseldorf
462
224
1883
Größtes und vollständigstes Kochbuch für die österreichisch-ungarische Küche
Nebst einem Kranken-Kochbuch mit besonderer Rücksicht auf Magenleidende.
Nebst einem Kranken-Kochbuch mit besonderer Rücksicht auf Magenleidende.
Liebold, Josephine
Hegernauer Willhelm Wien
464
801
1897
Kochlehrbuch und praktisches Kochbuch.
Jürgensen.Dr.
Springer Verlag
465
520
1910
Bürgerliches Kochbuch
Ein bürgerliches Kochbuch für die deutsche Haushaltung
Ein bürgerliches Kochbuch für die deutsche Haushaltung
Weigand, Antonie
465
89
1880
Diaeteticon: Das ist, Newes Tisch-Buch ( Reprint )
Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer
Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer
Elsholtz, Johann Sigismund
DR. Richter Verlag
466
438
1682
Baierisches National-Kochbuch oder die gesammte Kochkunst, wie sie in Baiern ausgeübt wird ( Reprint )
Ein nothwendiges Handbuch für Familien, insbesondere für Hausfrauen, Töchter und Köchinnen
Ein nothwendiges Handbuch für Familien, insbesondere für Hausfrauen, Töchter und Köchinnen
Fleischmann München
468
557
1824
Kochkunst und Tafelwesen, moderne illustrierte Zeitschrift für Hotels, Restaurationen und herrschaftliche Haushaltungen,
Internationaler Verband der Köche
Intern. Verband der Köche
468
735
1907
Kochbuch Einfache und feine Speisen mit möglichster Sparsam
Keit zuzubereiten.
Berücksichtigung der Fortschritte, die in der Chemie gemacht worden sind.
Berücksichtigung der Fortschritte, die in der Chemie gemacht worden sind.
Bartels, Elvira
Bartels E. Druck u. Verlag Berlin
470
173
1860
Allgemeines deutsches Kochbuch
F. mittl.u.kl.Haushaltungen
F. mittl.u.kl.Haushaltungen
Jungius L.F.
Morin Berlin
471
221
1842
Kochbuch für die feine und bürgerliche Küche
Ein Rathgeber für Hausfrauen.
Ein Rathgeber für Hausfrauen.
Kunz, Therese
Leipzig, Oswald Schmid
472
431
1887
Gute Küche neustes Kochbuch
Leserinen d. Kronen Zeitg
Bibliothek d. Kronenzeitung Wien
472
104
1900
Regensburger Kochbuch
1050 Originalrecepte
1050 Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
472
92
1884
Hauswirtschaftslehre der Neuzeit.
Wegweiser zur Ausbildung und Weiterbildung
Wegweiser zur Ausbildung und Weiterbildung
Erlewein, Eugenie
474
311
1930
Baierisches Kochbuch für alle Stände
Daisenberger, Maria Katharina
Lotzbeck F.: Verlag Nürnberg
474
132
1850
Bayerisches Kochbuch für alle Stände
Daisenberger, Maria Katharina
Lotzbeck F.: Verlag Nürnberg
474
251
1851
Bayerische Köchin in Böhmen
Ein Kochbuch das sowohl für Herrschafts- als auch für gemeine Küchen eingerichtet ist,
Ein Kochbuch das sowohl für Herrschafts- als auch für gemeine Küchen eingerichtet ist,
Neudecker, Marie Anna. geb.Ertl
Fleischmann München
477
156
1863
Meine Kunst in Küche und Restaurant. Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs
Walterspiel, Alfred
478
556
Schwäbisches Kochbuch
Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch= und Backwerk für junges Frauenzimmer.
Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch= und Backwerk für junges Frauenzimmer.
Kiesin,Johanna Christiana
Erhardische Buchhandlung Stuttgart
478
667
1790
Kochbuch oder theoretisch-praktische Anweisung zur bürgerl. u. feineren Kochkunst.
Fellger, Friederike
Alfred Bruchmann Stuttgart
478
428
1877
Meine Kunst in Küche und Restaurant
Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs.
Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs.
Walterspiel, Alfred
Süddeutschen Verlag.
478
560
1963
Regensburger Kochbuch
1100 Originalrecepte
1100 Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
479
310
1884
Regensburger Kochbuch
Originalrecepte
Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
479
707
1939
Regensburger Kochbuch
Originalrecepte
Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
479
705
1881
Regensburger Kochbuch
1100 Originalrecepte
1100 Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
479
602
1881
Feine Küche
Anweisung der vorzügl.Gerichte
Anweisung der vorzügl.Gerichte
Malortie, Ernst von
Klindworths Verlag Hanover
480
233
1895
Linzer Kochbuch
Kochregeln f.Fleisch /Fasttage
Kochregeln f.Fleisch /Fasttage
Meixner, Maria Elisabetha
Friederich Eurich Linz
480
739
1837
Regensburger Kochbuch
1050 Originalrezepte
1050 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
480
704
1875
Bewehrtes Kochbuch in sechs Absätz vertheiler
zu welchen zu finden
Wie man verschied
Wie man verschied
Anonym
Kaliwoda Leopold
481
468
1748
Neues Kochbuch oder theoretisch-praktische Anweisung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst
Fellger, Friederike
Rupfer Stuttgart
482
450
1910
Sammlung vieler Vorschriften
Von Allerey Koch u. Backwerk
Von Allerey Koch u. Backwerk
V.e.Freundin d.Kochkust?
Göppingen
483
259
1784
Koch- und Wirtschaftsbuch
die erfahrene Hausfrau. Nach der 25. englischen Ausgabe für Deutsche Frauen
die erfahrene Hausfrau. Nach der 25. englischen Ausgabe für Deutsche Frauen
Soyer, Alexis
484
778
1830
Regensburger Kochbuch
1050 Orig.Rezepte
1050 Orig.Rezepte
Schandri, Marie
484
517
1877
Die feine Küche
Gouffe, Julius
Schäfer Moritz leipzig
488
180
1900
Der neuzeitliche Haushalt
Horn, Erna
Schütze München
488
333
1940
Der neuzeitliche Haushalt Band
Horn, Erna
Madl, München
488
331
1941
Die feine Küche die höhere und bürgerliche Kochkunst
Band 2
Band 2
Gouffe, Julius
488
689
1881
Schöne Alte Kochbücher
Katalog d.Kochbuchsammlung
Katalog d.Kochbuchsammlung
Horn, Erna
Pressler Karl Verlag München
488
193
1982
Schöne Alte Kochbücher
Katalog d.Kochbuchsammlung
Katalog d.Kochbuchsammlung
Horn, Erna
Pressler Karl Verlag München
488
815
1982
Ich koche für Dich
Über 1000 erprobte und sparsame Kochrezepte für die deutsche Familie
Über 1000 erprobte und sparsame Kochrezepte für die deutsche Familie
Schüching, Ruth von
Peters Verlag Berlin
490
207
1938
Kochbuch
Engelberger
Engelberger-Meyer Zürich
496
218
1893
Chemisches Koch u- Wirtschaftsbuch
Gemeinfaßliches Belehrung über die wichtigsten chemischen Vorgänge in Küche und Hauswirtschaft
Gemeinfaßliches Belehrung über die wichtigsten chemischen Vorgänge in Küche und Hauswirtschaft
Kiencke Dr. med.H
Kummer Eduard leipzig
496
157
1857
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände
oder gründliche Anweisung alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten
oder gründliche Anweisung alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten
Scheibler, Sohpie Wilhelmine
Amelangs Verlag, Leipzig/Berlin
496
203
1868
Kleines Kochbuch für die einfache bürgerliche Küche
Löffler, Bechtel
Eugen Bechtel. Ulm, J. Ebner,
496
96
1905
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände
oder gründliche Anweisung alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten
oder gründliche Anweisung alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten
Scheibler, Sohpie Wilhelmine
Amelangs Verlag, Leipzig/Berlin
496
545
1872
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände
der gründliche Anweisung, alle Arten Speisen und Backwerke auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten,
der gründliche Anweisung, alle Arten Speisen und Backwerke auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten,
Scheibler, Sohpie Wilhelmine
Amelangs Verlag, Leipzig/Berlin
499
539
1828
Die Küche
Vollständiges praktisches Handbuch der Kochkunst.
Vollständiges praktisches Handbuch der Kochkunst.
Klein, C.F.
Wirth J.G. Sohn
499
190
1850
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände
der gründliche Anweisung, alle Arten Speisen und Backwerke auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten,
der gründliche Anweisung, alle Arten Speisen und Backwerke auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten,
Scheibler, Sohpie Wilhelmine
Amelangs Verlag, Leipzig/Berlin
499
749
1856
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände
der gründliche Anweisung, alle Arten Speisen und Backwerke auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten,
der gründliche Anweisung, alle Arten Speisen und Backwerke auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten,
Scheibler, Sohpie Wilhelmine
Amelangs Verlag, Leipzig/Berlin
499
281
1866
Die wienerische Hausfrau in allen ihren Geschäften
Gartler, Ignaz
Gerold Wien
502
217
1811
Der geschulte Konditor
Bisier, Louis
Modes Verlag Berlin
502
167
1900
Gut Bürgerlich Kochbuch für den täglichen Gebrauch
Natzmer, Anna v.
Berger Buchbinderei Leipzig.
502
409
1902
Das Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis
Theorie und Praxis
Pauli, Ernst
Fachbuchverl.Union Helvetia Luzern
504
51
1960
Neues Oesterreichisches Kochbuch
für jeden Haushalt
Strtina, Anton
Böhme Emil Verlag und Druck
505
636
1886
Die Wahre Kochkunst
Pesther Kochbuch
Pesther Kochbuch
Sainte Hilarie, Josephine
Eggenberger Joseph Pesth
506
168
1835
Anleitung zur feinen Kochkunst
BAND 1
BAND 1
Zenker F.G.
Haaschen Buchhandlung
507
270
1843
Anleitung zur feinen Kochkunst für Herrschaftlíche und bürgerliche Tafeln
Zenker F.G.
Haassche Buchhandlung
507
121
1843
Anleitung zur feinen Kochkunst
BAND 1
BAND 1
Zenker F.G.
Haaschen Buchhandlung
507
120
1843
Die Küche. Vollständiges Handbuch der Kochkunst für feinere und gewöhnliche Küche
Klein, C.F.
Mainz, F. H. Euler,
508
28
1870
Diätische Küche für Kranke und Gesunde
Nebst Anhang über die Wirkung u Verwendung der Speisen am Krankenbett
Nebst Anhang über die Wirkung u Verwendung der Speisen am Krankenbett
Mattes-Jaworska, Emma
Deuticke Leipzig/ Wien
511
289
1899
Neuestes Bayerisches Kochbuch
Völckel,Margarteha
Nürnberg, Verlag von Jacob Zeiser
515
702
1875