Auszug Bücherübersicht
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Grosses Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feinen Tisch.
Ehrhardt, Mathilde
Berlin, Verlagsdruckerei Merkur
742
491
1911
Grosses Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feinen Tisch.
Ehrhardt, Mathilde
Berlin, Verlagsdruckerei Merkur
742
94
1901
Grosses Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feinen Tisch.
Ehrhardt, Mathilde
Berlin, Verlagsdruckerei Merkur
787
95
1902
Grosses Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feinen Tisch.
Ehrhardt, Mathilde
Berlin, Verlagsdruckerei Merkur
742
93
1904
Grosses Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feinen Tisch.
Ehrhardt, Mathilde
Berlin, Verlagsdruckerei Merkur
742
523
1905
Grösste deutschsprachige Kochbuch-Sammlung
Höltl/Hotel Wilder Mann,
Höltl/Hotel Wilder Mann,
Arndt, J. Horn E.
62
371
1985
größte deutsche Kochbuchsammlung
im wilden Mann Passau
im wilden Mann Passau
Horn, Erna
62
381
1985
Größtes und vollständigstes Kochbuch für die österreichisch-ungarische Küche
Nebst einem Kranken-Kochbuch mit besonderer Rücksicht auf Magenleidende.
Nebst einem Kranken-Kochbuch mit besonderer Rücksicht auf Magenleidende.
Liebold, Josephine
Hegernauer Willhelm Wien
464
801
1897
Gründlicher Unterricht in der Kochkunst für alle Stände
oder vollständige Anleitung zur Zubereitung aller, sowohl gewöhnlicher als Fastenspeise und Backwerke
oder vollständige Anleitung zur Zubereitung aller, sowohl gewöhnlicher als Fastenspeise und Backwerke
Singstock G. E:
Amelangs Verlag, Leipzig/Berlin
725
1813
Gründliches Kochbuch worin eine allgemein vollständig genaue, Anweisung wie Suppen,……
Sehr selten
Sehr selten
Kieslich, Karl
145
788
1795
Gründliches und auf Ersparung eingerichtetes Kochbuch für bürgerliche Haushaltunge
Förster, Johann Christian
Schulbuchhandlung Braunschweig
288
764
1818
Grundzüge der Haushaltslehre
Als Leitfaden f. d.Unterricht in öffentlichen u.privaten Haushaltungs- u. Fortbildungsschulen, wie z. Selbstunterunteric
Als Leitfaden f. d.Unterricht in öffentlichen u.privaten Haushaltungs- u. Fortbildungsschulen, wie z. Selbstunterunteric
Kühn, Elise
Nemmich Otto Verlag Leipzig
164
77
1906
Guat is's. Kochrezepte in oberb. Mundart
eine Gabe für Bräute und junge Frauen Jungfrauen , welches beides werden wollen
eine Gabe für Bräute und junge Frauen Jungfrauen , welches beides werden wollen
Henle, E.(Elise)
Braun & Schneider München
72
116
1890
Guat is's. Kochrezepte in oberb. Mundart
eine Gabe für Bräute und junge Frauen Jungfrauen , welches beides werden wollen
eine Gabe für Bräute und junge Frauen Jungfrauen , welches beides werden wollen
Henle, E.(Elise)
Braun & Schneider München
72
256
1900
Gut Bürgerlich Kochbuch für den täglichen Gebrauch
Natzmer, Anna v.
Berger Buchbinderei Leipzig.
502
409
1902
Gut und billig
Neuestes Koch und Receptbuch unter Mitwirkung des Klosterkochs Frater Candidus
Neuestes Koch und Receptbuch unter Mitwirkung des Klosterkochs Frater Candidus
Speth, Anna
Stahel, Würzburg
429
757
1880
Gute Küche neustes Kochbuch
Leserinen d. Kronen Zeitg
Bibliothek d. Kronenzeitung Wien
472
104
1900
Guter Rath für angehende Hauswirthinne
Anhang als zweiter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch
Anhang als zweiter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch
Spörlein, Margareta
Rißler Johannes, Mühlhausen
635
1820
Hagger, C., Neues Saltzburgisches Koch-Buch,
ür Hochfürstliche und andere vornehme Höfe, Clöster, Herren-Häuser, Hof- und Hauß-Meister, Köch und Einkäuffer,
ür Hochfürstliche und andere vornehme Höfe, Clöster, Herren-Häuser, Hof- und Hauß-Meister, Köch und Einkäuffer,
Hagger, Conrad.
Lotter, Joh, L. Augsburg
837
1719
Hand-Receptbuch für die Thee- [Tee] und Mehlspeisenküche
HAMPEL, Friedrich J.:
Hartleben Wien
156
795
1900
Handbuch der Berner Kochkurse f. Frauen u. Töchter
Buchhofer, Alexander
Michel & Büchler Bern
206
162
1894
Handbuch der Hors d´euvre Kalte und warme Vorgerichte
Dorst, Christian
Fachschriftenverl.Verb.d. Köche Frf
124
135
1901
Handbuch der Hors-D`oevre. Kalte und warme Vorgerichte.
Dorst, Christian
134
746
1920
Handbuch der Kochkunst sowohl für Feinzüngler
TH, Friedrich Wilhelm:
Voigt Leipzig u. Weimar
442
761
1838
Handbuch der modernen Kochkunst
Nach eigenen Erfahrungen und unter Benutzung der besten deutschen und französischen Quellen zusammengestellt.
Nach eigenen Erfahrungen und unter Benutzung der besten deutschen und französischen Quellen zusammengestellt.
Brunfaut, Gustav
Gebr. Mann Berlin
586
179
1891
Handbuch zum Unterricht Weiblicher Personen
Anonym
Schwickert Leipzig
384
265
1795
Handhabe u. Übersichtliches
Receptbuch sämtl. Getränke
Receptbuch sämtl. Getränke
Appelhans B. Osterode
Selbstverlag des Verfassers
282
141
1900
Handschrift
Anonym
Handschrift
150
7
1890
Handschrift Kochbuch
Botschaftsfamilie (Konsul Müller, Hankow, Shanghai
Botschaftsfamilie (Konsul Müller, Hankow, Shanghai
Konsul Müller
377
1897
Handschrift 1755 Unikat
Anonym
Handschrift
820
1755
Handschrift Kochen und Haushalt
Lebensbuch
Lebensbuch
anonym
Kloster
400
266
1824
Handschrift Kochrezepte Aus dem Kochkurs 7.1-7.3.1914
Kunde Kaiserl Rat Frau
Handschrift
160
298
1914
Handschrifte Jugendstileinband
Rezeptbuch in sehr schönenem Jugendstil
Rezeptbuch in sehr schönenem Jugendstil
Anonym
Handschrift Rezeptsammlung
180
427
1897
Handschriften Kochbuch China
China Konsul Haushalt Konsul Müller, Hankow, Shanghai)
China Konsul Haushalt Konsul Müller, Hankow, Shanghai)
Mutter der Ehefrau des Konsuls
373
1897
Handschriften Kochbuch
770
Handschriften Kochbuch
Anonym
629
Handschriften Kochbuch
Koch-Notiz.Buch
Koch-Notiz.Buch
Anonym
676
1900
Handschriften Kochbuch Hagenau
für Käthe Aigner Schloss Hagenau
für Käthe Aigner Schloss Hagenau
Anonym
677
1897
Handschriften Passau Menübüchlein
Anonym
Handschrift
591
1930
Handschriften Passauer
Anonym
Handschriften
80
467
1800
Handschriftliches Rezeptbuch vim Schloss Hagenau
Anonym
639
1897
Haus - Vatter der Kluge und Rechts-verständigen
Neuntes Buch…bestehend in einem kurzgefassten Kochbuch."
Neuntes Buch…bestehend in einem kurzgefassten Kochbuch."
Florinus ,Philppe
Riegel, Christoph Nürnberg
46
524
1702
Haus Vatter buch der Kluge und Rechts-verständigen
Oeconomus prudens et legalis
Oeconomus prudens et legalis
Florinus ,Philppe
Riegel Chr. Nürnberg
1438
580
1702
Haus-Konditorei. Sammlung erprobte Rezepte mit Anleitung zum Einkauf
zum Aufbewahren und zur Behandlung zugehöriger Materialien
zum Aufbewahren und zur Behandlung zugehöriger Materialien
Engelken Hanna
Leipzig, Grethlein
114
495
1919
Haushaltungskunde für Frau und Mädchen aller Stände
Prato, Katharina
Verlags Buchhandlung Graz Staria
312
87
1897
Hauskochbuch
Eine Sammlung erprobter Kochrezepte für gute und zugleich sparsame Küche,
Eine Sammlung erprobter Kochrezepte für gute und zugleich sparsame Küche,
Ihlefeld, Frieda
Schwerin, Bahn
296
446
1903
Hauskochbuch. Eine Sammlung erprobter Kochrezepte
Schmackhaft zu kochen ist gut,
Schmackhaft zu kochen ist gut,
Ihlefeld, Frieda
Schwerin, Bahn
303
390
1925
Hausköchin oder eine leichfaßlichen Anweisung
Rettig, Magdalena
Pospisil Jaroslav
632
146
1884
Hausköchin oder eine leichfaßlichen Anweisung s.Bem.
Rettig, Magdalena
Pospisil Jaroslav Königgräz
402
158
1849
Häusliche Küche,Prak.Koch
M.berücks.d.Vegetarische
M.berücks.d.Vegetarische
Henl, Hedwig
Verlag von der Habel
579
36
1914
Haustöchterchens Kochschule
für Spiel und Leben.
für Spiel und Leben.
Jäger, Anna
Ravensburg. Maier,
204
397
1898
Hauswirtschaftslehre der Neuzeit.
Wegweiser zur Ausbildung und Weiterbildung
Wegweiser zur Ausbildung und Weiterbildung
Erlewein, Eugenie
474
311
1930
HEINRICHSBADER Kochbuch
Büchi,Luise
Orell Füssli verl Zürich
696
622
1914
Henriette Davidis
Original-Kochbuch für die tägliche und reiche Küche
Davidis, Henriette
Gustav Kühn,
400
385
1906
Henriette Davidis Holle Praktisches Kochbuch für einfache und feine Küche
Mit vielen farbigen Tafeln und Abbildungen
Mit vielen farbigen Tafeln und Abbildungen
Davidis, Henriette
Velhagen und Klasing Bielefel,Leipzig
692
701
1929
Henriette Davidis Kochbuch.
Ein Nachschlagewerk für die Bereitung von Speisen für die bürgerliche und feine Küche
Ein Nachschlagewerk für die Bereitung von Speisen für die bürgerliche und feine Küche
Davidis, Henriette
Gahl Berlin
416
74
1915
Hilfsbuch für Menus
Cnobloch-Reininghaus, Elsa Freifrau von
Leuschner & Lubensky, o. J.
732
782
1914
Hilfsmittel, Fachausdrücke und Fremdwörte
Mit einem Anhang: Biographische u.a. Notizen zu den in der Kochkunst vorkommenden Titeln und technischen Ausdrücken
Mit einem Anhang: Biographische u.a. Notizen zu den in der Kochkunst vorkommenden Titeln und technischen Ausdrücken
Richter, Moritz
Heinrich Killinge
215
496
Honigkuchen und Lebkuchen
Besselich, N.
Besselich Verlag Trier ohne Jahr
104
514
1922
Hygienische Kochbuch zum Gebrauch für ehemalige Curgäste
Dr. Lahmanns
Verl. Sanatoriums Köhler Dresden
196
474
1896
Hygienisches Kochbuch
Anleitung zu einer einfachen, sparsamen und gesunden Ernährung.
Anleitung zu einer einfachen, sparsamen und gesunden Ernährung.
Beck, Fanny
Globig Berlin
184
174
1893
Ich kann kochen
Das Kochbuch für Alle.
Das Kochbuch für Alle.
Anonym
Im Deutsche Vlg.
438
356
1941
Ich koche für Dich
Über 1000 erprobte und sparsame Kochrezepte für die deutsche Familie
Über 1000 erprobte und sparsame Kochrezepte für die deutsche Familie
Schüching, Ruth von
Peters Verlag Berlin
490
207
1938
Illustriertes Haus und Küchen Brevier
Winke und Mittheilungen über Komfort und Kunst des Hauswesens über Tafeleinrichtung sowie Praxis in Küche und Keller
Winke und Mittheilungen über Komfort und Kunst des Hauswesens über Tafeleinrichtung sowie Praxis in Küche und Keller
Schwarz, Adolf Dr.
Otto Spanner in Leipzig
249
9
1875
Illustriertes Hamburger Kochbuch. Hamburg ( Reprint )
Reprint
Reprint
Richter, Moritz
Berendsohn B.S Hamburg
526
453
1879
Illustriertes Kochbuch
Völlig neu bearbeitet, erweitert und herausgegeben von M. Richter.
Völlig neu bearbeitet, erweitert und herausgegeben von M. Richter.
Morgenstern, Lina
Nordhausen (Killinger
795
663
1930
Illustriertes Kochbuch
Morgenstern, Lina
Nordhausen (Killinger
419
1907
Illustriertes Kochbuch für Alle Stände
oder zuverlässige Anweisung, alle Arten der in Deutschland gebräuchlichen Speisen billig und schmackhaft herzustellen
oder zuverlässige Anweisung, alle Arten der in Deutschland gebräuchlichen Speisen billig und schmackhaft herzustellen
Ritter, Friedericke
Schönfeld F.U. Düsseldorf
560
278
1864
Illustriertes Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen sowie auch für die feine Küche
Kurth, L
Berlin (Berendt) 1
767
394
1887
Illustriertes Kochbuch für die feine Küche
Kurth, L
Literarische Institut Leipzig
735
21
1895
Illustriertes Universal-Kochbuch
ür Gesunde und Kranke. Nahrungsmittellehre
ür Gesunde und Kranke. Nahrungsmittellehre
Morgenstern, Lina
W. Herlet, Berlin,
620
425
1907
Illustriertes Viktoria-Kochbuch der nord- und süddeutschen Küche
Hohenwald, Hedwig
585
1891
Illustriertes Wiener Kochbuch
Mauer,August
Cerny, Wien
565
802
1885
Illustrierttes Kochbuch für die einfache und feine Küche
Hahn, Mary
Hahn M.Verlagsbuchhandl.Neuabelsb.
661
608
1919
Illustrierttes Kochbuch für die einfache und feine Küche
Hahn, Mary
Hahn M.Verlagsbuchhandl.Neuabelsb.
661
199
1926
Illustrirtes Haushaltungs-Lexicon
Eine Quelle des Wohlstandes für jede Familie
Eine Quelle des Wohlstandes für jede Familie
Wilhelmi, Luise
Straßburger Druckerei u. Verlag
592
1884
Ilustriertes vegetarisches Kochbuch
Hering, E
Grieben´s Th Verlag
180
316
1896
Israelitische Küche
Kochbuch f. d. Israeli. Haus
Kochbuch f. d. Israeli. Haus
Cleef Henna van
Fried & Cie Alfred H.
332
134
1898
JAB Kochbuch
Gelegenheit zur Selbstverprovantierung
Gelegenheit zur Selbstverprovantierung
Altkorn J.& Bruder
J.Altkorn & Bruder
160
366
1917
Jahreszeiten der gepflegten Küche Olympische Kochkunst des Meisters
Naegele, Emil.
Wiedehopf-Verl.
66
363
1930