Auszug Bücherübersicht
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Japanisches Kochbuch
Alte Japanische Handschriftüber 1000 Rote und Braune Siegel und Stempel
Alte Japanische Handschriftüber 1000 Rote und Braune Siegel und Stempel
Anonym
Handschriften
1016
641
1700
Granat Apffel des Fr1741
eywillg-auffgesprungener Granat-Apffel
Rosalia, Eleonora Maria
Peter Conrad Monath Wienn
621
642
1708
Sparsame Kochkunst Rezepte Sammelbilder -Album
Ein Handbuch für die Hausfrau
Ein Handbuch für die Hausfrau
Wedkind - Pariselle Anna P.
Gerold Johannes GmbH Berlin
100
643
1936
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche.
für einfache und feine Küche" -
für einfache und feine Küche" -
Davidis, Henriette
Velhagen und Klasing Bielefel,Leipzig
666
644
1926
Lirum, Larum Löffelstiel
Die Puppenküche im Wandel der Zeiten
Die Puppenküche im Wandel der Zeiten
192
645
Mein durch 40jährige Ausübung und bisher nur durch mündliches Mittheilen bekanntes Kochbuch für grosse und kleine Tafeln
Dorizio,Sybilla
Kienreich Grätz
271
646
1804
Speiss- Meister(Reprint)
oder Nutzlicher Unterricht von Essen und Trincken
oder Nutzlicher Unterricht von Essen und Trincken
Schreger,Odilo
454
647
1778
Drei Sterne Küche
Ramsay,Gordon
648
2010
Praktisches Kochbuch für die einfache und feinere Küche.
Davidis- Schulze
Velhagen und Klasing Bielefel,Leipzig
357
649
1935
Die Israelitische Küche. Kochbuch für das Israelitische Haus.
Cleef Henna van
Kaufmann M.W Leipzig
340
650
1890
Tafelbilder und Rezepte
Petermann,Horst Willi, Rieser
111
651
1987
Fingerfood und molekulare Küche in ihrer ganzen Vielfältigkeit:
die Krönung der Kulinarischen Kunst
die Krönung der Kulinarischen Kunst
Antoniewicz,Heiko
Matthes Verlag
280
652
2007
Der Witzigmann
Eindrucksvolle Photgraphien der kleinen Meisterwerke des 3-Sterne-Kochs Witzigmann
Eindrucksvolle Photgraphien der kleinen Meisterwerke des 3-Sterne-Kochs Witzigmann
Witzigmann Eckart
Herrwerth Verlag München
653
1994
Kochkunst in Bildern 4
Leistungsschau der Olympiade der Köche in frankfurt a.M. 1992
Leistungsschau der Olympiade der Köche in frankfurt a.M. 1992
Verband der Köche Deutschland e.V.
Matthes Hugo Verlag Frankfurt a.M.
320
654
1992
Kochkunst in Bildern 3
Das goldene Plattenbuch Dreisprachige Ausgabe (deutsch, englisch und französisch).
Das goldene Plattenbuch Dreisprachige Ausgabe (deutsch, englisch und französisch).
Verband der Köche Deutschland e.V.
Matthes Hugo Verlag Frankfurt a.M.
519
655
1989
Kochkunst in Bildern 2
Verband der Köche Deutschland e.V.
Matthes Hugo Verlag Frankfurt a.M.
519
656
1988
Kochkunst in Bildern 1
Das goldene Plattenbuch Dreisprachige Ausgabe (deutsch, englisch und französisch).
Das goldene Plattenbuch Dreisprachige Ausgabe (deutsch, englisch und französisch).
Verband der Köche Deutschland e.V.
Matthes Hugo Verlag Frankfurt a.M.
519
657
1981
Seefood
Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten
Teubner Edition
658
1998
Food for Thought. Thought for Food
Gedanken über das kreative Universum von Ferran Adriá, die Avantgarde-Küche und ihre Beziehung zur Welt der Kunst
Gedanken über das kreative Universum von Ferran Adriá, die Avantgarde-Küche und ihre Beziehung zur Welt der Kunst
659
2009
Nicht mehr als sechs Schüsseln!
Ein Kochbuch für die mittleren Stände
Ein Kochbuch für die mittleren Stände
Zenker F.G.
Strauß Anton Wien
294
660
1820
Kochbuch für Haushaltungen aller Stände
Hauptner, F.V.
Hayn A.W. Berlin
863
661
1838
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche.
Davidis-Holle, Henriette
Habbel, Regensburg
666
662
1920
Illustriertes Kochbuch
Völlig neu bearbeitet, erweitert und herausgegeben von M. Richter.
Völlig neu bearbeitet, erweitert und herausgegeben von M. Richter.
Morgenstern, Lina
Nordhausen (Killinger
795
663
1930
Kulturgeschichte der Gaststätte. Teil 1 . Berlin 1941.
Band 1
Band 1
Rauers, Friedrich
Metzner Alfred Berlin
664
1941
Kulturgeschichte der Gaststätte. Teil 2 . Berlin 1941.
Band 2
Band 2
Rauers, Friedrich
Metzner Alfred Berlin
691
665
1941
Göppinger Kochbuch
Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch= und Backwerk für junges Frauenzimmer.
Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch= und Backwerk für junges Frauenzimmer.
Knörin, Christine
Erhardische Buchhandlung Stuttgart
666
1790
Schwäbisches Kochbuch
Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch= und Backwerk für junges Frauenzimmer.
Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch= und Backwerk für junges Frauenzimmer.
Kiesin,Johanna Christiana
Erhardische Buchhandlung Stuttgart
478
667
1790
Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch= und Backwerk für junges Frauenzimmer.
Knörin, Christine
Erhardische Buchhandlung Stuttgart
668
1790
Praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feinere Küche
gewöhnliche u.feinere Küche
gewöhnliche u.feinere Küche
Davidis, Henriette
Belhagen u.Klasing Bielefeld/Leipzi
672
669
1912
Praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feinere Küche
gewöhnliche u.feinere Küche
gewöhnliche u.feinere Küche
Davidis, Henriette
Belhagen u.Klasing Bielefeld/Leipzi
692
670
1931
Davidis Kochbuch
neu bearbeitetet von Charlotte Täubert
neu bearbeitetet von Charlotte Täubert
Davidis, Henriette
fredebeul & Tkoenen Verlag Elfen
523
671
1928
Praktisches Kochbuch für einfache und feine Küche
Davidis, Henriette
Velhagen und Klasing Bielefel,Leipzig
666
672
1927
Neues Badische Kochbuch
Anleitung zur schmackhaften und wohlfeilen Zubereitung aller Suppen, Gemüse, Fleisch
Anhang nützlicher Haus-und Wirthschfstmittel
Anhang nützlicher Haus-und Wirthschfstmittel
Anonym
Walsch und Vogel Karlsruhe
324
673
1862
Die bürgerliche Küche oder neuestes österreichisches Kochbuch für Bürgerfamilien und gebildetere Mittelklasse
Österreichisches Kochbuch
Österreichisches Kochbuch
Stöckel, Elisabeth
Gollinger Witwe Wien
592
674
1850
Kochbuchsammler
Brogli, Fritz
675
Handschriften Kochbuch
Koch-Notiz.Buch
Koch-Notiz.Buch
Anonym
676
1900
Handschriften Kochbuch Hagenau
für Käthe Aigner Schloss Hagenau
für Käthe Aigner Schloss Hagenau
Anonym
677
1897
Die Hausfrau
Praktische Anleitung zur selbstständigen und sparsamen Führung des Haushaltes
Praktische Anleitung zur selbstständigen und sparsamen Führung des Haushaltes
Davidis, Henriette
Seemann E.A. Leipzig
432
678
1876
Praktisches Kochbuch f mit Anhang Die Hamburger Küche
Mit bes. Berücksichtigung der Anfängerinnen u. angeh. Hausfrauen.
Mit bes. Berücksichtigung der Anfängerinnen u. angeh. Hausfrauen.
Davidis, Henriette
Schreiterische Verlagsbuchh.Berlin
340
679
1914
Praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feinere Küche
gewöhnliche u.feinere Küche
gewöhnliche u.feinere Küche
Davidis, Henriette
Velhagen und Klasing Bielefel,Leipzig
808
680
1907
Modernist Cuisine 1
Die Revolution der Kochkunst
Die Revolution der Kochkunst
Nathan Myhrvold
Taschen Verlag Köln
2460
681
2011
Bürgerliches Kochbuch
Davidis- Schulze
682
Smart Food Intelligent essen
Trettl, Roland
Rolf Heyne Verlag München
287
683
2011
Modernist Cuisine 2
Die Revolution der Kochkunst
Die Revolution der Kochkunst
Nathan Myhrvold
2460
684
2011
Modernist Cuisine 3
Die Revolution der Kochkunst
Die Revolution der Kochkunst
Nathan Myhrvold
Taschen Verlag Köln
2460
685
2011
Modernist Cuisine 4
Die Revolution der Kochkunst
Die Revolution der Kochkunst
Nathan Myhrvold
Taschen Verlag Köln
2460
686
2011
Modernist Cuisine 5
Die Revolution der Kochkunst
Die Revolution der Kochkunst
Nathan Myhrvold
Taschen Verlag Köln
2460
687
2011
Die feine Küche die höhere und bürgerliche Kochkunst
Band 1
Band 1
Gouffe, Julius
Schäfer Moritz Vrelag Leipzig
400
688
1881
Die feine Küche die höhere und bürgerliche Kochkunst
Band 2
Band 2
Gouffe, Julius
488
689
1881
Die Kochkunst in zwei Jahrtausenden.
Das grosse Buch der Kochbücher und Meisterköche. Mit Originalrezepten von der Antike bis 1900.
Das grosse Buch der Kochbücher und Meisterköche. Mit Originalrezepten von der Antike bis 1900.
Seifert / Sametschek
Gräfe Ubzer München
244
690
1900
Kochen in zehn Minuten oder die Anpassung an den Rhythmus unserer Zeit.
Pomiane, Edouard de
Verlag Cassirer
157
691
1936
Neues Vollständiges Kochbuch für die bürgerliche Küche oder leichtfaßliche Küche
Müller, Caroline
Verlag Ensslin u.Laiblin Reutlingen
96
692
Neues Kochbuch mit 429 einfachen Rezepten
und Speisenzettel für je einen Monat
Bauer, Karolina
177
693
1913
Catalog der Kochbüchersammlung
Drexel, Theodor
Osterreith August Frankfurt am Main
63
694
1885
Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel
Band 1
Band 1
Vaerst, Eugen Baron von
695
Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel
Band 2
Band 2
Vaerst, Eugen Baron von
696
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche
Schuber 6 Köche gut erhalten
Schuber 6 Köche gut erhalten
Davidis, Henriette
Velhagen und Klasing Bielefel,Leipzig
672
697
1887
Praktisches Kochbuch für gewöhnliche und feinere Küche
Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen
Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen
Davidis, Henriette
Velhagen und Klasing Bielefel,Leipzig
723
698
1897
Großes Praktisches Koch-Buch für die bürgerliche und feine Küche
177 Abbildungen
177 Abbildungen
Buchmeier, Marie
Habbel, Regensburg
768
699
1910
Bürgerliche Küche Anleitung gut, schmackhaft und wohlfeil kochen zu lernen
Original Broschur
Original Broschur
Anonym
Lutzenberger, Bughausen
96
700
1740
Henriette Davidis Holle Praktisches Kochbuch für einfache und feine Küche
Mit vielen farbigen Tafeln und Abbildungen
Mit vielen farbigen Tafeln und Abbildungen
Davidis, Henriette
Velhagen und Klasing Bielefel,Leipzig
692
701
1929
Neuestes Bayerisches Kochbuch
Völckel,Margarteha
Nürnberg, Verlag von Jacob Zeiser
515
702
1875
Von Lucullus bis Escoffier
Ein Schlemmerbuch
Ein Schlemmerbuch
Schraemli, Harry
Interverlag AG Zürich
296
703
1949
Regensburger Kochbuch
1050 Originalrezepte
1050 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
480
704
1875
Regensburger Kochbuch
Originalrecepte
Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
479
705
1881
Regensburger Kochbuch
2034 Originalrezepte
2034 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
920
706
1930
Regensburger Kochbuch
Originalrecepte
Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
479
707
1939
Regensburger Kochbuch
1142 Originalrecepte
1142 Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
524
708
1896
Regensburger Kochbuch
2000 Originalrezepte
2000 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
892
709
1912
Regensburger Kochbuch
2000 Originalrecepte
2000 Originalrecepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
894
710
1919
Regensburger Kochbuch
1981 Originalrezepte
1981 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
884
711
1909
Regensburger Kochbuch
2000 Originalrezepte
2000 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
894
712
1922
Regensburger Kochbuch
2000 Originalrezepte
2000 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
894
713
1924
Regensburger Kochbuch
2034 Originalrezepte
2034 Originalrezepte
Schandri, Marie
Coppenrath Alfred Regensburg
921
714
1932
Von den Speisen aus dem Thierreich. Oder Erste Fortsetzung seiner Abhandlung von den Nahrungsmitteln.
Zückert, Johann Friedrich
Mylius, August Berlin
176
715
1777
Kochbuch für die Tropen. Nach langjährigen Erfahrungen in den Tropen und Subtropen
Brandeis, Antonie
Reimer-Andrews & Steiner
406
716
1907
Eine neue Bibliographie über Tranchierbücher des Barock
Deutschsprachige Tranchierbücher des Barock (1620-1724)
Deutschsprachige Tranchierbücher des Barock (1620-1724)
Frenzl Uwe
Frenzl Uwe Selbstverlag
128
717
2012
The Anton Mosimann Collection of Books and Documents on European Cookery and Gastronomy
A cultural history of a selection of more than 350 important and rare books
A cultural history of a selection of more than 350 important and rare books
Mosimann, Anton
144
718
2012
The Anton Mosimann Collection of Books and Documents on European Cookery and Gastronomy
A cultural history of a selection of more than 350 important and rare books 330 limitierten und nummerierten Exemplaren
A cultural history of a selection of more than 350 important and rare books 330 limitierten und nummerierten Exemplaren
Mosimann, Anton
144
719
2012
Regensburger Kochbuch
870 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung
870 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung
Schandri, Marie
Alfred Coppenrath
368
720
1867