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Links

Hier stelle ich einige empfehlenswerte Links vor, unter anderem Links zu Internetpräsentationen mit digitalisierten Kochbüchern. Viel Spaß beim Stöbern!

  • www.zvab.com (oder: www.antiquariat.net/gastronimica)

    Das Zentrale Verzeichnis Antiquarischer Bücher ist das weltweit größte Online-Antiquariat für deutsch- sprachige Bücher. Es sind Werke aus über 27 Ländern zu finden. Mit diesem Link gelangt man zur Schnellsuche, um gesuchte Bücher mit einem beliebigen Suchbegriff zu finden.
  • www.alteskochbuch.at/kochbuchdrucke.html

    Hier sind die Kochbuchdrucke der Bibliothek der Oberösterreichischen Landesmuseen aufgelistet. Der Bestand wird regelmäßig aktualisiert und alle bibliographischen Informationen zu den Büchern sind im Online-Bibliothekskatalog nachzulesen.
  • www.de.wikipedia.org/wiki/Kochbuch

    Alles über Kochbücher - von der Entwicklung über wichtige Werke in chronologischer Reihenfolge bis hin zu Forschungen und Sammlungen.
  • www.valentinas-kochbuch.de

    Diese Internetpräsentation bietet einen Überblick über die neuesten Kochbücher, listet Kochbücher nach Themengebieten auf, bietet eine große Auswahl an empfehlenswerten Rezepten und viele interes- sante Artikel zum Schmökern.
  • www.vifabbi.de

    Bei Bibliotheks-, Buch- und Informationswissenschaften (b2i) gibt es ein Handbuch der historischen Buchbestände in Deutschland, Österreich und Europa zum Nachlesen.

 

  • www.valentinas-kochbuch.de/index.php?article_id=52

    Wer als Kochbuchsammler in Zürich ist, sollte unbedingt das Antiquariats Bibliotheca Gastronomica von Hans U. Weiss besuchen. Er eröffnet den seltenen Blick in die Welt der kostbaren historischen Kochbücher.